Recursos Humanos

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the hotel factory visita el Foro de Empresas Hoteleras Vatel Madrid 2017

Este pasado lunes 13 y martes 14 de noviembre se ha realizado en el Hotel Meliá Avenida América de Madrid el Foro de Empresas hoteleras Vatel 2017; organizado por la Escuela Internacional de Administración Hotelera Vatel. En este importante evento se dan cita empresas nacionales, multinacionales, consultoras de recursos humanos y head hunters que acuden al Foro con el objetivo de incorporar profesionales a sus actuales o futuros procesos de selección.

vatel foroDe esta manera, las empresas y entidades que asisten al Foro dan a conocer sus políticas y procesos de selección abierto o previsto, el desarrollo profesional, su actividad y su cultura corporativa. Y así, los alumnos del Bachelor Degree así como del MBA pueden presentar personalmente su CV y exponer su candidatura directamente a las personas responsables de seleccionar y captar talento en las empresas y entidades que asisten al Foro de Empresas. the hotel factory ha acudido a esta cita y podemos decir que ha sido un éxito. Hemos comprobado de primera mano el interés que causa nuestro trabajo y nuestra empresa entre los participantes.

Hemos respondido muchas preguntas acerca de nuestra empresa, de nuestros proyectos y de la experiencia o estudios necesarios para integrarse en nuestro equipo. Se han presentado más de quince candidaturas y hemos podido acercarnos al resto de las empresas participantes que componían el Foro de Empresas.

Debemos hacer referencia también a que the hotel factory ha sido una de las empresas, junto con Barceló, H10, Hospes Hotels, Placement International, Hilton o PGA Catalunya Resort entre otros, que han participado en la mesa redonda sobre Beneficios y Plan de carrera en las empresas del sector; donde los alumnos han podido preguntar sus inquietudes y conocer aún más acerca de los planes de carrera y desarrollo dentro de las empresas del sector.mesa redonda

Finalmente, y tras un largo día de entrevistas con los alumnos, el evento concluyó con un encuentro profesional entre las diferentes empresas participantes donde pudimos compartir nuestros puntos de vista acerca del turismo, de su evolución, así como del interés que mostraron los alumnos para incorporarse a este sector.

No podemos sino despedirnos de este evento agradeciendo la invitación por parte de Vatel Madrid y dar la enhorabuena por la magnífica organización con la que ha contado este Foro de Empresas Hoteleras. Al que sin duda volveremos a asistir el año que viene.

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Nuevos consultores en prácticas en the hotel factory: Alexandra Cozmuta

the hotel factory está siempre en continuo crecimiento no solo en nuevos e interesantes proyectos, sino también con respecto al propio equipo; y es que siempre tenemos candidatos que vienen a hacer las prácticas de sus estudios de Grado o Máster universitario gracias a los diversos convenios que tenemos firmados con universidades de todo el territorio español así como también a nivel internacional.

Y es por ello, y como va siendo ya habitual en the hotel factory, les hemos pedido a estas personas que están con nosotros realizando sus prácticas curriculares que nos cuenten algo más sobre ellas, sobre sus estudios y sus experiencias junto a nosotros.

Hoy os presentamos a Alexandra Iulia Cozmuta; quien acaba de terminar su Master MBA en la Universidad de las Islas Baleares y que ha estado haciendo las prácticas con nosotros desde el pasado mes de Julio.

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THF: Cuéntanos un poco más sobre ti. ¿De dónde eres? ¿Qué estás estudiando?

Soy del norte de Rumanía, tengo 23 años y llevo 12 años viviendo en Mallorca. Estudié el Grado en Economía en la Universidad de las Islas Baleares y, actualmente, estoy cursando un Master MBA al tiempo que realizo las prácticas aquí, en the hotel factory.

THF: ¿Por qué te decidiste por estos estudios? ¿Cómo ves el turismo actualmente?

Siempre me ha apasionado el mundo del business y por tanto a la hora de decidir que iba a estudiar, lo tenía muy claro. Desde que empecé mis prácticas en the hotel factory, descubrí que el sector turístico me gusta más de lo que había pensado. Fue una sorpresa para mi.

El turismo se ha convertido en uno de los principales actores en el comercio internacional y representa al mismo tiempo una de las mayores fuentes de ingresos para muchos países en desarrollo. Este crecimiento va de la mano con un aumento de la diversificación y la competencia entre destinos.

THF: ¿Cómo conociste the hotel factory? ¿Qué es lo que te llamó más la atención?

Mediante mi coordinadora de master, Carolina Navarro, quien nos envió un whatsapp en el grupo de master con la oferta de prácticas en the hotel factory. Investigué un poco y al ver la reputación impecable de la empresa y todos los proyectos en los que se había trabajado, no dudé en ponerme en contacto y aplicar para la posición de prácticas.

THF: ¿Cuál fue tu impresión cuando nos conociste por primera vez, durante la entrevista?

Estaba muy nerviosa, ya que me entrevistaron cuatro personas: Bernat, Miguel, Toni y Nuri. Pero durante la entrevista me di cuenta que los cuatro son personas muy agradables y profesionales; y que me encantaría poder trabajar con ellos.

THF: Ahora que has podido ver de primera mano el trabajo que desarrollamos aquí, cuéntanos, ¿es cómo te esperabas que sería una consultora hotelera?

Puedo decir que supera mis expectativas. No imaginaba que trabajar en una consultora hotelera pudiera ser tan interesante y cautivador.

THF: ¿Qué es lo que más te está gustando de este trabajo?

El hecho de que hay que utilizar la imaginación y ser creativo, me encanta. Además, no es un trabajo aburrido, repetitivo o monótono, cada proyecto es diferente y un reto.

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THF: ¿En qué tipo de proyectos has trabajado durante estos meses con nosotros? ¿Te han parecido interesantes?

Hasta ahora, he dedicado todo mi tiempo que llevo aquí a un proyecto que consiste en crear un plan estratégico para incrementar la reputación online de una cadena hotelera. He tenido la fortuna de hacer el mystery guest para este proyecto y la oportunidad de viajar a Croacia y conocer a las personas con las que estamos trabajando. 

THF: ¿Qué les dirías a todos aquellos alumnos que quieren hacer prácticas? ¿Qué razones les darías para que eligieran the hotel factory?

Que es una gran oportunidad de aprender muchísimas cosas y una experiencia que no tiene precio. El equipo es encantador y siempre están dispuestos a ayudarte.

 Y hasta aquí nuestra pequeña entrevista. Si queréis conocer al resto del equipo que compone the hotel factory, no dudéis en visitar nuestra pestaña de equipo o de buscarnos en linkedIn donde no solo nos encontrareis a nosotros, sino también las últimas novedades del sector hotelero.

 

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Nuevos consultores en prácticas en the hotel factory: Bernat Pi

the hotel factory está siempre en continuo crecimiento no solo en nuevos e interesantes proyectos, sino también con respecto al propio equipo; y es que siempre tenemos candidatos que vienen a hacer las prácticas de sus estudios de Grado o Máster universitario gracias a los diversos convenios que tenemos firmados con universidades de todo el territorio español así como también a nivel internacional.

Y es por ello, y como va siendo ya habitual en the hotel factory, les hemos pedido a estas personas que están con nosotros realizando sus prácticas curriculares que nos cuenten algo más sobre ellas, sobre sus estudios y sus experiencias junto a nosotros.

Hoy os presentamos a Bernat Pi Planas; estudiante de Derecho y Administración de Empresas de la Universidad de las Islas Baleares y que ha estado haciendo las prácticas con nosotros desde el pasado mes de Junio.

bernat 2THF: Cuéntanos un poco más sobre ti. ¿De dónde eres? ¿Qué estás estudiando?

Nací en Palma de Mallorca hace 21 años y me considero muy mallorquín. Actualmente, estoy estudiando la doble titulación en Administración de Empresas y Derecho en la UIB.

THF: ¿Por qué te decidiste por estos estudios? ¿Cómo ves el turismo actualmente?

Al acabar el bachillerato, mis opciones eran ADE, Derecho y Turismo; era lo que más me habían recomendado y lo que más me llamaba la atención. 1 mes antes de matricularme en la UIB, sacaron la doble titulación en ADE y Derecho por primera vez y la verdad es que no me lo pensé.

Veo el turismo como una oportunidad para los que vivimos en Baleares. Pienso que el turismo todavía se encuentra en auge y que tenemos la ventaja de poder vivir de ello. Lo veo como una naranja con mucho jugo que todavía no está bien exprimida.

THF: ¿Cómo conociste the hotel factory? ¿Qué es lo que te llamó más la atención?

Conocí the hotel factory gracias a mi universidad. La UIB celebraba en abril su undécimo Fórum de ocupación y allí me encontré con Bartolomé. Hablé con él y me explicó a grosso modo como funcionaba the hotel factory. Enseguida me convenció, así que decidí dejar mi currículum y esperar con ganas una respuesta.

THF: ¿Cuál fue tu impresión cuando nos conociste por primera vez, durante la entrevista?

En casa ya había mirado bien la página web de la empresa y su contenido, así que ya tenía una idea. Sin embargo, justo al llegar me quedé fascinado con el equipamiento de última generación que presentaba la oficina combinado con el equipo. Mejor impresión no me podía llevar. Además me llamó mucho la atención la naturalidad y respeto con el que me trataron Bernat, Nuri y Toni durante la entrevista.

THF: Ahora que has podido ver de primera mano el trabajo que desarrollamos aquí, cuéntanos, ¿es cómo te esperabas que sería una consultora hotelera?

No, me esperaba que fuese un trabajo más monótono y poco modernizado. Sin embargo, al trabajar aquí me he encontrado con una alta diversidad de proyectos sobre un ambiente 2.0, en que toda la información fluye a través de la nueva tecnología.

THF: ¿Qué es lo que más te está gustando de este trabajo?

Lo que más me gusta de THF es el provecho que se saca al trabajo en equipo. Pienso que es muy enriquecedor realizar un trabajo motivante junto a un grupo excelente de personas mediante un equipamiento inmejorable.

bernat 1THF: ¿En qué tipo de proyectos has trabajado durante estos meses con nosotros? ¿Te han parecido interesantes?

He colaborado en varios proyectos como el reposicionamiento de un hotel, la mejora de la reputación online del hotel o la conveniencia del cambio de categoría de un hotel. De hecho, de éste último he aprendido tanto que incluso he escrito un post en thehotelfacory.com.

Sin duda, han sido proyectos que me han aportado conocimiento muy útil y que seguro que me servirá para afrontar cualquier proyecto futuro.

THF: ¿Qué les dirías a todos aquellos alumnos que quieren hacer prácticas? ¿Qué razones les darías para que eligieran the hotel factory?

Que no dejen escapar la oportunidad de trabajar en the hotel factory, porque la experiencia es el activo más importante que se puede tener hoy en día, y aquí es algo que se obtiene desde el primer día.

Y hasta aquí nuestra pequeña entrevista. Si queréis conocer al resto del equipo que compone the hotel factory, no dudéis en visitar nuestra pestaña de equipo o de buscarnos en linkedIn donde no solo nos encontrareis a nosotros, sino también las últimas novedades del sector hotelero.

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Nuevos consultores en prácticas en the hotel factory: Elena Hiere

the hotel factory está siempre en continuo crecimiento no solo en nuevos e interesantes proyectos, sino también con respecto al propio equipo; y es que siempre tenemos candidatos que vienen a hacer las prácticas de sus estudios de Grado o Máster universitario gracias a los diversos convenios que tenemos firmados con universidades de todo el territorio español así como también a nivel internacional.

Y es por ello, y como va siendo ya habitual en the hotel factory, les hemos pedido a estas personas que están con nosotros realizando sus prácticas curriculares que nos cuenten algo más sobre ellas, sobre sus estudios y sus experiencias junto a nosotros.

Hoy os presentamos a Elena Hiere; estudiante del Programa internacional, Master in Global Management en Kedge Business School y que ha estado haciendo las prácticas con nosotros desde el pasado mes de Junio.

THF: Cuéntanos un poco más sobre ti. ¿De dónde eres? ¿Qué estás estudiando?

Soy de Bordeaux, en el sur de Francia. Empecé a estudiar un Grado en Administración y Dirección de empresas en Bordeaux y tuve la oportunidad de estudiar parte del grado en Madrid. Luego empecé un Máster en Global Management y ahora estoy de vuelta en Madrid, realizando mis prácticas de fin de máster con the hotel factory.

THF: ¿Por qué te decidiste por estos estudios? ¿Cómo ves el turismo actualmente?Elena2

Siempre he tenido mucho interés en el mundo empresarial y más precisamente en el sector hotelero, lo que me llevó a estudiar business y especializarme en hostelería haciendo varias prácticas en este sector a lo largo de mis estudios.

En mi opinión, el turismo es un sector cautivador y muy dinámico. El cambio de tendencias en las preferencias de los clientes hace que la oferta tenga que adaptarse continuamente.

THF: Nos has comentado que eres de Bordeaux. Comparado con ciudad, ¿qué es lo que más te gusta de Madrid? ¿Alguna anécdota que nos quieras contar sobre tu estancia aquí?

Me encanta Bordeaux, pero Madrid es una ciudad con mucho más vida. Es la combinación perfecta entre una ciudad con muchas cosas que hacer y una ciudad pequeñita.  Lo que me gusta más es pasear por el barrio de La Latina con sus edificios de color, sus calles pequeñas y sus restaurantes y bares.

THF: ¿Cómo conociste the hotel factory? ¿Qué es lo que te llamó más la atención?

En internet. Estaba buscando una consultoría especializada en el sector hotelero en Madrid y así conocí a la empresa.

Me llamó la atención la página web que es muy moderna y profesional y sobre todo la sección de presentación del equipo. Además, es la única consultoría hotelera que he encontrado en España tras mi búsqueda.

THF: ¿Cuál fue tu impresión cuando nos conociste por primera vez, durante la entrevista?

La entrevista confirmó mis primeras impresiones: una empresa profesional con un equipo dinámico y muy simpático. Me dí cuenta que iba a trabajar en un ambiente de trabajo muy agradable.

THF: Ahora que has podido ver de primera mano el trabajo que desarrollamos aquí, cuéntanos, ¿es cómo te esperabas que sería una consultora hotelera?

Si, es muy similar a lo que me imaginaba de una consultoría hotelera y me gustan mucho mis funciones. Me encantaría seguir trabajando en este sector en el futuro.

THF: ¿Qué es lo que más te está gustando de este trabajo?

Lo que me gusta más es poder trabajar diversos proyectos y con hoteles con ofertas y posicionamientos distintos en destinos diferentes. La variedad del trabajo es importante para mi.

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THF: ¿En qué tipo de proyectos has trabajado durante estos meses con nosotros? ¿Te han parecido interesantes?

Hasta ahora, he tenido la oportunidad de trabajar en un proyecto de reposicionamiento de un hotel. Consiste en analizar el mercado y el destino en el que se encuentra el hotel así como su situación actual. Con estos datos, y teniendo en cuenta los requerimientos del cliente, se eligen el segmento de mercado y las estrategias más adecuadas para el éxito del hotel.

THF: ¿Qué les dirías a todos aquellos alumnos que quieren hacer prácticas? ¿Qué razones les darías para que eligieran the hotel factory?

Les diría que si les interesa el sector hotelero y que quieren trabajar en una empresa en pleno crecimiento que ofrece una diversidad de proyectos, the hotel factory es la opción perfecta.

Y hasta aquí nuestra pequeña entrevista. Si queréis conocer al resto del equipo que compone the hotel factory, no dudéis en visitar nuestra pestaña de equipo o de buscarnos en linkedIn donde no solo nos encontrareis a nosotros, sino también las últimas novedades del sector hotelero.

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Nuevos nombramientos en the hotel factory: Borja Prim

the hotel factory sigue creciendo, no solo en nuevos e interesantes proyectos, sino también con respecto al propio equipo; y es que el mes pasado se realizó una nueva promoción entre el personal que ya formaba partedel equipo de the hotel factory.

Por ello, y, como va siendo ya habitual, le hemos pedido a esta persona que acaba de recibir el nuevo nombramiento que nos cuente algo más sobre ella, ya no solo sus estudios o experiencia profesional, que siempre podréis encontrar junto al resto del equipo que compone the hotel factory, sino que también nos responda a algunas preguntas más personales que le hemos formulado.

Hoy os presentamos a Borja Prim Méndez quien ahora es uno de nuestros consultores senior de la oficina de Palma desde mediados de Mayo.

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THF: Cuéntanos un poco sobre tí, un resumen de cómo llegaste aquí.

Tras estar viviendo 2 años en Madrid, volví a Palma a estudiar el MBA en Dirección de empresas de servicios de la UIB; al finalizar el máster y estar durante unos meses en una asesoría financiera, quedó vacante una plaza para estar al frente del área de Transacción de the hotel factory, y aquí estoy, desde hace un año y medio casi.

THF: Ahora pasaremos a las preguntas. Y, comenzaremos con una pregunta fácil. La primera palabra que te venga a la mente cuando hablamos de the hotel factory.

Metodología. Es la clave para llevar a cabo un buen proyecto de consultoría. Contrastar y analizar la información es fundamental.

THF:¿Cómo te sientes al haber sido promocionado a consultor senior?

Muy contento, agradecido por la oportunidad, y con ganas de seguir creciendo y alcanzar los objetivos planteados.

THF: ¿Tu mayor debilidad, a qué no te puedes resistir?

El mar, y bueno, el agua en general; si veo agua, sobre todo del mar, necesito meterme, por muy fría que este.

THF: ¿Qué es lo que no puedes soportar?

El olor a tabaco y la gente que maltrata a los animales, son las dos cosas que más rabia me dan.

THF: ¿Qué te gusta hacer en tu tiempo libre, practicas algún deporte?

Hacer deporte, sobre todo cuando empieza el buen tiempo que puedo hacer los dos deportes que más me apasionan: volley playa y wakeboard.

BorjaTHF:¿Libros o películas, café o té, por qué?

Películas, y una detrás de otra si hace falta; ni café ni té, eterno problema en los días de sueño. No me gusta ninguno de los dos; los que me conocen saben que mi arma secreta es el Red Bull.

THF: ¿Algún secreto que quieras compartir con nosotros?

Soy un poco maniático en cuanto al orden y la colocación de las cosas en mi casa; me gusta tenerlo todo ordenado, las perchas mirando hacia el mismo lado, las camisas por colores, etc.

THF: ¿Cuál ha sido tu último viaje?

Tailandia. Fue mi primer viaje transoceánico, y qué mejor destino que uno de los lugares más bonitos del sudeste asiático. Totalmente recomendado.

THF: ¿Una cosa que te dé miedo?

Aunque me gusta ver películas de miedo, soy un poco miedica, salto y grito con cada susto, y luego la trama de la película me acompaña a casa y no me gusta estar a oscuras.

THF: ¿Cómo sacas energía para tu día a día?

Yendo a entrenar casi cada día al gimnasio y moviéndome por todo con la moto, ayuda a llegar al trabajo despejado; sin olvidarse de algún que otro Red Bull.

THF: ¿Qué le dirías a tu yo de hace cinco años?

Que fuese siempre él mismo, y que ninguna caída es lo suficientemente grande como para no poder volver a levantarse.

Si queréis saber más acerca de él y del resto del equipo que compone the hotel factory, no dudéis en visitar nuestra pestaña de equipo o de buscarnos en LinkedIn donde no solo nos encontrareis a nosotros, sino también las últimas novedades del sector hotelero.

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Nuevos consultores en prácticas en the hotel factory: Timon Piazza

the hotel factory está siempre en continuo crecimiento no solo en nuevos e interesantes proyectos, sino también con respecto al propio equipo; y es que siempre tenemos candidatos que vienen a hacer las prácticas de sus estudios de Grado o Máster universitario gracias a los diversos convenios que tenemos firmados con universidades de todo el territorio español así como también a nivel internacional.

Y es por ello, y como va siendo ya habitual en the hotel factory, que les hemos pedido a estas personas que están con nosotros realizando sus prácticas curriculares que nos cuenten algo más sobre ellas, sobre sus estudios y sus experiencias junto a nosotros.

Hoy os presentamos a Timon Piazza; estudiante del Máster en Economía del Turismo: Monitorización y Evaluación de la Universidad de las Islas Baleares y que ha estado haciendo las prácticas con nosotros desde el pasado mes de Abril.

LaurenTHF: Cuéntanos un poco más sobre ti. ¿De dónde eres? ¿Qué estás estudiando?

Soy de Alemania. Nací en Heppenheim, un pueblo cerca de Frankfurt. Llevo viviendo en Mallorca desde mis cuatro años así que me considero medio alemán y medio mallorquín. El año pasado acabé mi carrera de ADE y ahora estoy cursando el Máster de Economía del Turismo.

THF: ¿Por qué te decidiste por estos estudios? ¿Cómo ves el turismo actualmente?

Estudié ADE porque me interesaba mucho el mundo empresarial, sobretodo la parte de marketing. El turismo se mencionó poco durante mi carrera, no vimos prácticamente nada. Quería aprender más sobre la industria turística y por este motivo decidí matricularme en el Máster de Economía del Turismo.

El turismo es un sector esencial en un destino de sol y playa como es el que tenemos aquí en Mallorca. Es una industria en constante crecimiento y por esto el dominio de lenguas como el inglés y alemán es de cada vez más relevante.

THF: ¿Cómo conociste the hotel factory? ¿Qué es lo que te llamó más la atención?

Conocí la empresa en el forum de la UIB. Al principio pensaba que se trataba de una cadena hotelera pero al informarme más entendí que es una consultoría de hoteles. Lo que más me llamó la atención es que the hotel factory es la única consultoría especializada en el sector hotelero de toda España, por lo cual el trabajo que se realiza es muy eficaz.

THF: ¿Cuál fue tu impresión cuando nos conociste por primera vez, durante la entrevista?

Mi primera impresión fue muy positiva. Enseguida entendí que se trataba de un negocio muy profesional y me sentí muy cómodo durante la entrevista.

THF: Ahora que has podido ver de primera mano el trabajo que desarrollamos aquí, cuéntanos, ¿es cómo te esperabas que sería una consultora hotelera?

La verdad es que no sabía cómo funcionaba exactamente el negocio de una consultora de hoteles y por esto no tuve una idea muy clara y definida del concepto. Sin embargo habiendo experimentado la manera en las que se realizan los proyectos y el trabajo en general me ha ayudado bastante en entender el concepto de consultoría.

THF: ¿Qué es lo que más te está gustando de este trabajo?

La dinámica, la variedad y sobretodo el aprendizaje que he adquirido al estar involucrado en diferentes proyectos.

THF: ¿En qué tipo de proyectos has trabajado durante estos meses con nosotros? ¿Te han parecido interesantes?timon

He estado trabajando en varios proyectos. Al que más tiempo he dedicado había sido un proyecto de Mystery Guest. Este proyecto consistía en conocer la reputación y opinión que tienen las agencias de viajes en cuatro diferentes países sobre una marca hotelera para que nuestro cliente pueda adaptar sus estrategias de marketing y mejorar el proceso de la toma de decisiones.

THF: Aunque tus prácticas curriculares de la Universidad ya han terminado, te han ofrecido continuar, al menos, tres meses más. ¿Qué te pareció la oferta? ¿Tienes ganas de continuar con the hotel factory?

En mi primera entrevista me comunicaron que esta empresa busca empleados que les gusta su trabajo, estén motivados y tengan la intención de quedarse. Este es mi caso. Estoy muy contento de poder seguir trabajando para el equipo de the hotel factory y tengo ganas de quedarme.

THF: ¿Qué les dirías a todos aquellos alumnos que quieren hacer prácticas? ¿Qué razones les darías para que eligieran the hotel factory?

Les diría que trabajar aquí es una gran oportunidad para desarrollar la capacidad profesional y que vengan con ganas de aprender mucho porque este es el sitio ideal para hacerlo.

Y hasta aquí nuestra pequeña entrevista. Si queréis conocer al resto del equipo que compone the hotel factory, no dudéis en visitar nuestra pestaña de equipo o de buscarnos en linkedIn donde no solo nos encontrareis a nosotros, sino también las últimas novedades del sector hotelero.

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Jornada de reclutamiento de talento en IE Business School

En the hotel factory nos encontramos en un contínuo proceso de expansión, debido a la alta demanda de proyectos de reposicionamiento y asset management por parte de nuestros clientes. Por ello, estamos centrando una gran parte de nuestro tiempo y esfuerzo en captar el mejor talento para unirse a nuestra empresa, procedente de las mejores universidades de España y del extranjero.

IEGracias a la larga relación de the hotel factory con IE Business School, con varios alumni en su equipo, como Bernat Cañellas, socio y MBA 95, Toni Vila team leader senior y PADG 2016 y Nuria Salvá team leader y PADG 2017 se decidió organizar una jornada de reclutamiento de talento en esta escuela de negocios.  

Por ello, el martes 13 de junio, the hotel factory organizó una presentación de la empresa, en la que se destacaron casos de éxito de reposicionamiento en Marbella, Tenerife, Mallorca y Valencia, así como numerosos proyectos internacionales realizados en los últimos ocho años y una sesión de reclutamiento para los talentosos alumnos del Master in Management y del Bachelor in Business Administration del Instituto de Empresa de Madrid.

Tras la presentación los alumnos tuvieron la oportunidad de realizar preguntas a los propios socios acerca del día a día en la empresa y la visión estratégica de la empresa en un futuro. De este modo se convirtió en una sesión interactiva en la que la información fluía en ambas direcciones.

“Nuestra visión reflejada en el plan estratégico 2020 incluye la apertura de una oficina en Miami para poder dar mejor servicio al mercado del Caribe y convertirnos en referencia global en proyectos de reposicionamiento y asset management”

IE2En esta jornada que contó con la excelente organización por parte del equipo de IE Business School encabezado por Raquel Rolo, se presentaron algunas iniciativas para la mejora de la conciliación de la vida laboral y personal que se están llevando a cabo dentro de un proyecto para convertir a the hotel factory en un referente para la captación y desarrollo de talento millennial.

Una vez finalicen los procesos de selección durante la próxima semana, se prevé que cinco candidatos se incorporen en la oficina de Madrid.

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Nuevos consultores en prácticas en the hotel factory: Lauren Choi

the hotel factory está siempre en continuo crecimiento no solo en nuevos e interesantes proyectos, sino también con respecto al propio equipo; y es que siempre tenemos candidatos que vienen a hacer las prácticas de sus estudios de Grado o Máster universitario gracias a los diversos convenios que tenemos firmados con universidades de todo el territorio español así como también a nivel internacional.

Y es por ello, y como va siendo ya habitual en the hotel factory, les hemos pedido a estas personas que están con nosotros realizando sus prácticas curriculares que nos cuenten algo más sobre ellas, sobre sus estudios y sus experiencias junto a nosotros.

Hoy os presentamos a Lauren Choi; estudiante de Administración de Empresas en la Universidad de Cornell y que ha estado haciendo las prácticas con nosotros desde el mes de Febrero.

THF: Cuéntanos un poco más sobre ti. ¿De dónde eres? ¿Qué estás estudiando?

Soy de la ciudad de Nueva York y estoy estudiando Administración de Empresas en Cornell con una especialización en el sector de la hostelería.

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THF: ¿Por qué te decidiste por estos estudios?

Combinan mis dos grandes intereses, los negocios y la hostelería. Desde que tengo memoria he amado viajar, los hoteles, el turismo y los restaurantes. Y cuando llegó el momento de elegir los estudios de la Universidad, sabía que los negocios y el turismo eran los estudios perfectos para mi.

THF: ¿Por qué elegiste la Universidad de las Islas Baleares para continuar con tus estudios?

La Universidad tiene un buen programa de hostelería y turismo. ¡Además, Mallorca es increíble!

THF: ¿Te está gustando la experiencia?

¡Me encanta Mallorca! He conocido a tantas personas interesantes que estaré muy triste cuando tenga que dejarlas. Actualmente estoy viviendo con una familia mallorquina que me hace sentir como un miembro más de la familia.

THF: Nos has comentado que eres de New York. Comparado con la Gran Manzana, ¿qué es lo que más te gusta de nuestra ciudad? ¿Alguna anécdota que nos quieras contar sobre tu estancia aquí?

En comparación con Nueva York, me gusta lo relajada que está aquí la gente y lo pequeña e íntima que se siente la ciudad. También, me gusta lo barato que está aquí la comida y el café, porque me gusta comer mucho. Pero, lo que más me gusta de todo, es lo cerca que está del mar.

THF: ¿Alguna diferencia importante entre tu país y el nuestro?

La principal diferencia que veo es la cultura que rodea la comida. Aquí, la gente come mucho más tarde y por mucho más tiempo. No hay ninguna prisa en terminar de comer y que te traigan la cuenta. Las comidas son eventos sociales para amigos y familiares para hablar y ponerse al día. En los Estados Unidos, normalmente ceno alrededor de las siete de la tarde, y en los restaurantes hay mucho servicio rápido para poder terminar y salir cuanto antes. También me he dado cuenta de que allí, las personas están más centradas en sus teléfonos que en hablar entre sí. Prefiero mucho más la cultura de la comida de aquí.

Lauren2THF: ¿Cómo conociste the hotel factory? ¿Qué es lo que te llamó más la atención?

Supe de THF a través de mi programa de estudios en el extranjero llamado CIEE. La coordinadora de mis prácticas, Montse Gatnau, también trabajó aquí como consultora en el pasado. Ella me explicó lo mucho que le gustó la experiencia de trabajar en esta empresa y que le encantaba el equipo que trabajaba allí.

THF: ¿Cuál fue tu impresión cuando nos conociste por primera vez, durante la entrevista?

Estaba un poco asustada cuando llegué por primera vez y conocí a Bernat, el socio que está en la oficina de Palma, y a Nuri y a Toni, los dos team leaders, pero me di cuenta rápidamente de que todos ellos eran muy amables y simpáticos.

THF: Ahora que has podido ver de primera mano el trabajo que desarrollamos aquí, cuéntanos, ¿es cómo te esperabas que sería una consultora hotelera?

No lo sé, nunca había trabajado en una consultoría ni tenía muchos conocimientos acerca de lo que se hacía en ellas, así que todo fue una novedad.

THF: ¿Qué es lo que más te está gustando de este trabajo y qué es lo que más vas a echar de menos?

Me gusta que haya una gran variedad de tipos de proyectos con los que pueda trabajar en the hotel factory. Los proyectos también son divertidos porque requieren creatividad para encontrar soluciones. Extrañaré trabajar con el resto del equipo; todos han sido muy atentos y han respondido a cualquier pregunta que tuviera.

Lauren3THF: ¿En qué tipo de proyectos has trabajado durante estos meses con nosotros? ¿Te han parecido interesantes?

Tengo la suerte de haber ayudado, por lo menos un poco, en muchos proyectos diferentes. Algunos proyectos en los que he participado más activamente han sido: el reposicionamiento del F&B de un hotel u otro sobre la posible apertura de hotel, que me obligó a ayudar en un análisis de mercado. Aunque estos no han sido los únicos. Todos eran interesantes y, definitivamente, he aprendido mucho.

THF: ¿Qué tal la relación con tus compañeros, los vas a echar de menos?

Me gusta que los consultores de the hotel factory sean un equipo joven y enérgico. A pesar de que a veces es difícil de entenderles por la barrera del idioma, creo que son muy divertidos y gente con la que pasar un rato divertido. Disfruto de los descansos para el café con ellos, y extrañaré aprender de todos ellos.

THF: ¿Qué les dirías a todos aquellos alumnos que quieren hacer prácticas? ¿Qué razones les darías para que eligieran the hotel factory?

Para hacer unas prácticas en the hotel factory, es importante aprender rápidamente y observar cómo los otros consultores, más experimentados, trabajan. También les diría que les pregunten pregunten siempre que haya dudas a la hora de trabajar; pues seguro que te ayudarán y aclararán tus dudas. Y, finalmente, les diría que eligieran hacer prácticas en the hotel factory porque los proyectos son muy interesantes e importantes y el equipo es muy amable.

Y hasta aquí nuestra pequeña entrevista. Si queréis conocer al resto del equipo que compone the hotel factory, no dudéis en visitar nuestra pestaña de equipo o de buscarnos en linkedIn donde no solo nos encontrareis a nosotros, sino también las últimas novedades del sector hotelero.

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Nuevos nombramientos: Ariadna Planella

the hotel factory sigue creciendo y es que no solo en nuevos proyectos interesantes; sino también con respecto al propio equipo. Con ello, nos gustaría destacar que el mes pasado se realizaron dos nuevas promociones entre el personal que ya formaba parte del equipo de the hotel factory.

Por ello, y, como va siendo ya habitual, le hemos pedido a estas personas que nos cuenten algo más sobre ellas, ya no solo sus estudios o experiencia profesional, que siempre podréis encontrar junto al resto del equipo que compone the hotel factory, sino que también nos respondan a algunas preguntas más personales que les hemos formulado.

En este post os presentamos a arigranAriadna Planella Villanueva quien tras su experiencia como becaria y consultora junior primero en la oficina de Palma y luego en la oficina de Madrid, ahora es una de nuestras consultoras senior de la oficina de Madrid desde finales de Marzo. Cómo hará varios meses le hicimos ya una entrevista, hemos decidido hacerle una serie de nuevas preguntas para que así podáis conocerla mejor.

THF: Como ya respondiste en otra ocasión a nuestras preguntas, hemos cambiado lo que vamos a preguntarte. Así que, si estás lista, empecemos: ¿Cómo te sientes al haber sido promocionada a consultora senior?

La verdad que no me lo esperaba para nada. Me siento un poco sorprendida y confundida ya que es mucha más responsabilidad pero tengo muchas ganas y estoy segura que aprenderé muchísimo de esta posición.

THF: ¿Cómo te describirías en 3 adjetivos?

Diplomática, Exigente y Positiva.

THF: ¿Por qué te decidiste por estudiar Gestión Hotelera?

La verdad, no lo sé muy bien. Me interesaba mucho lo que es la gestión de empresas y quería compaginarlo con algo de mi interés como es el turismo y viajar. Cuando empecé la carrera no sabía muy bien dónde imaginarme; siendo guía turístico, trabajando en un hotel, en una agencia, en una central… Durante mi período de prácticas intenté tocar un poco de todo y supe que mi sitio estaba en una consultoría hotelera.

THF: ¿Tienes mascotas?

En mi casa, en Barcelona, siempre hemos tenido perro. Ahora que vivo sola no tengo ninguna mascota, de momento…

THF: Una pregunta difícil. Ya que has estado viviendo tanto en Palma como en  Madrid, ¿cuál te gusta más y por qué?

Está claro que la calidad de vida en Palma es superior en cuanto a tranquilidad, distancias, playas, etc. y Madrid tiene un estilo de vida que no te puedes aburrir ni un minuto! Aunque aquí echo de menos el mar.

Creo que, siendo de Barcelona, me quedo con Barcelona que es un intermedio entre ambas ciudades! jajaj

Ari informalTHF: ¿Dónde serían tus vacaciones ideales?

En mi bucket list tengo más de un país y más de un destino que visitar para mis vacaciones ideales. No sé si podría elegir solamente un destino pero me encantaría conocer Sri Lanka. Me lo han recomendado mucho.

THF: ¿Tienes alguna canción que no puedas dejar de escuchar?

Me va por épocas. Cuando me gusta una pongo modo repeat hasta que me canso o aparece otra nueva canción favorita. Lo bueno de esto es que relaciono situaciones y recuerdos con la canción que siempre escuchaba en ese momento. Ahora mismo: Lost on you de LP.

THF: ¿Hay alguien que te inspire?

Siempre tengo algún modelo a seguir. Creo que se puede aprender mucho de los demás, ya sean por méritos profesionales o hazañas del día a día. 

THF: Si pudieras elegir, ¿qué superpoder tendrías?

Sin duda, poder volar.

Si queréis saber más acerca de ella y del resto del equipo que compone the hotel factory, no dudéis en visitar nuestra pestaña de equipo o de buscarnos en linkedIn donde no solo nos encontrareis a nosotros, sino también las últimas novedades del sector hotelero.

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Nuevos nombramientos: Paloma Rodríguez

the hotel factory sigue creciendo, no solo en nuevos e interesantes proyectos, sino también con respecto al propio equipo; y es que el mes pasado se realizaron dos nuevas promociones entre el personal que ya formaba parte del equipo de the hotel factory.

Por ello, y, como va siendo ya habitual, le hemos pedido a las personas que han recibido estos nuevos nombramientos que nos cuenten algo más sobre ellas, ya no solo sus estudios o experiencia profesional, que siempre podréis encontrar junto al resto del equipo que compone the hotel factory, sino que también nos respondan a algunas preguntas más personales que les hemos formulado.

Hoy os presentamos a Paloma Rodríguez Menor  quien ahora es una de nuestras consultoras senior de la oficina de Madrid desde el finales de Marzo.

NURITHF: Cuéntanos un poco sobre tí, un resumen de cómo llegaste aquí.

Tras estudiar ADE en inglés en la Universidad Carlos III de Madrid y participar en varios programas de intercambio (Inglaterra, Corea del Sur y China) empecé a trabajar en hoteles de 5*. Tuve la suerte de trabajar en varios departamentos en distintas cadenas hoteleras nacionales e internacionales, lo que me ha permitido conocer el know-how que aplican en el día a día. Con 2 años y medio de especialización en la hotelería de lujo española decidí dar el salto a la consultoría hotelera, y así acabé en the hotel factory.

THF: Ahora pasaremos a las preguntas. Y, comenzaremos con una pregunta fácil. La primera palabra que te venga a la mente cuando hablamos de the hotel factory.

Lo tengo claro: especialización. Con esto me refiero a que somos una empresa muy especializada en la consultoría hotelera, con una vasta experiencia en todos los ámbitos del sector lo que nos ayuda a tener una visión global y crítica en todos nuestros proyectos. A su vez, estamos muy al día de las últimas tendencias en la industria hotelera estudiando de manera constante todos los temas de actualidad e innovaciones que se realizan a nivel internacional.

THF:¿Cómo te sientes al haber sido promocionada a consultora senior?

Es una gran responsabilidad y estoy muy agradecida a los socios y team leaders por darme esta oportunidad.

THF: ¿Tu mayor debilidad, a qué no te puedes resistir?

Al baile en todas sus formas… ¡es mi gran pasión! Todas las tardes que el trabajo me lo permite me escapo a mi academia de baile a dejarme llevar por los fantásticos profesionales que me enseñan ritmos de todo el mundo.

THF: ¿Qué es lo que no puedes soportar?

Las injusticias en cualquier aspecto de la vida.

THF: ¿Qué te gusta hacer en tu tiempo libre, practicas algún deporte?

Además del baile me gusta mucho viajar y aprender idiomas. Actualmente estudio chino mandarín, pero en el pasado he hecho cursos de ruso, coreano y árabe.

THF:¿Libros o películas, café o té, por qué?

Si hay tiempo, primero el libro y luego la película. Prefiero siempre los libros porque entras en la historia con tu imaginación y eres partícipe en todo momento. Y de beber té…por raro que parezca no me gusta el café.

PalomaTHF: ¿Algún secreto que quieras compartir con nosotros?

No son muy emocionantes mis secretos, seguro…jajaja

THF: ¿Cuál ha sido tu último viaje?

Estuve en Camboya en enero con unos amigos, uno de ellos camboyano. Nos invitó a conocer su país y nos lo enseñó entero desde el punto de vista de los locales: comíamos y dormíamos en casas de sus amigos y familiares, aprendimos khmer para poder comunicarnos con la gente y hasta fuimos a una boda tradicional camboyana. Es un país increíble con una historia reciente muy presente en la cultura actual.

THF: ¿Una cosa que te dé miedo?

Esto sí es un secreto: le tengo mucho miedo a ciertos insectos, ¡hasta el punto de entrar en pánico si veo uno!

THF: ¿Cómo sacas energía para tu día a día?

Mis compañeros de oficina lo saben bien…¡mucho té en las primeras horas del día! También ayuda el tener metas diarias y poder conciliar mi vida profesional y personal me ayuda a hacer todo al 100%.

 

THF: ¿Qué le dirías a tu yo de hace cinco años?

Que nunca deje de hacer preguntas. Mi curiosidad insaciable es lo que me ha llevado a donde estoy hoy y gracias a ella he aprendido siempre más de lo que tenía establecido. Pero no cambiaría nada de lo que he hecho, o sea que tampoco le diría mucho…

Si queréis saber más acerca de ella y del resto del equipo que compone the hotel factory, no dudéis en visitar nuestra pestaña de equipo o de buscarnos en linkedIn donde no solo nos encontrareis a nosotros, sino también las últimas novedades del sector hotelero.